为保证直饮水卫生安全，保障人体健康，国家制定《中华人民共和国传染病防治法》、《城市供水条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《GB5749-2006生活饮用水卫生标准》和《GB8537-2008饮用天然矿泉水》等法律法规，对集中式供水、二次供水单位（以下简称供水单位）和涉及饮用水卫生安全的产品进行安全监管。生活饮用水检测范围包括自来水、桶装水、直饮水、地下水和纯净水。